お盆休み中に作った料理

いつもお店の連休となったら、いそいそと自分の食べたいものの料理をするんですけど去年末、GWは諸事情で料理するどころではなく💦
ましてや今年前半は料理以外にも色んな事がままならない状態が続き、少し「何かを作る」ことができない環境にありました。

そんな中、このお盆休みはチョットだけ料理っぽいことが出来たので嬉しくてブログに書きます(笑)

いや、本当に大した料理ではないんですけど・・・今の自分にとっては、よく料理できたなぁと思う次第(笑)

朝ごはんに作ったスクランブルオープンサンド。
夜ご飯に冷や汁、タコスなど自分が食べたいもの中心ですが日頃お店では出せない料理を作るのがお休みの日に作る料理だったりします。
自分の食べたいものと当店の客層となるお客さんが食べたいものとは違い過ぎるのでお休みの日の料理はストレス発散です♪

今年後半は、もうちょっと料理らしい料理や新しい料理に挑戦したいな🌟

ラルーンドエスト