キッフェルン焼きました

キッフェルン
キッフェルン

昨日、ふと思い立って「キッフェルン」を焼いてみました。

キッフェルンとは…
ドイツやオーストリアの伝統的な焼き菓子、もしくはパン

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%B3

クリスマスシーズンにも多く作られるそうで、季節的にマッチした感じ。
アーモンドプードルとバターが薫るシンプルな焼き菓子ですが、お茶うけによく合いました。
季節感もあるので、皆様にご提供できたらな♪と思っていますので、楽しみに待っていてください(^▽^)

キッフェルン
キッフェルン

ちなみに作成風景も動画で撮ってみました。まだまだ不慣れですが、よかったら見てみてください♪

作成動画

ラルーンドエスト