ハロウィン限定スイーツできるかな

以前、米粉スコーンを焼いたり、抹茶ドリンクを試作してみたりしていたこと、覚えてはりますか？
うまく出来たら新メニューに出来たらいいなぁと思いながら試作を始めたんですが、実はなかなか難航しています（笑）

不味いわけでもなく、提供できないレベルではないというわけでもありません。
ただただひたすらに自分の納得のいく味に達しないこととお値段との兼ね合いがうまくとれません💦

値段を気にしなければ、すぐにでも提供はできますが・・・やっぱり、多くの人に召し上がってもらいたいし、お手頃価格で提供したいじゃないですか(^▽^)
そうなると原材料費を考えたり、提供する適量具合を考えたりと「考える要素」がたくさん出てきます。

でも「考える」と手が止まってしまうので「考える」のは、あんまり好きじゃないんですよね～（笑）
なので、とりあえず作って提供しようかと思い始めました。

提供して、食べてもらって、それから価格や適量などお客さんの声を聞きながら微調整していけばいいのでは！と思い始めたのです。
そうでないと、頭の中でのシミュレーションで終わってしまって、せっかく色々考えているアレコレが食べてもらうことすらできないんですから！

幸い（？）そろそろハロウィンというイベントもあることですし、短期間限定で色々試行錯誤しながら提供していきたいなぁと思てます。
間に合うかどうかは分かりませんけど💦

まずは米粉を使ったスイーツをハロウィン限定で販売しようかなと画策中。
うまいこと、ハロウィン頃までに仕上がりますように🌟